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Feinkost-Spezialitäten & Delikatessen

Feinkost-Spezialitäten wie Entenleber, Trüffel, Kaviar, Steinpilze und mehr

Trüffel, Kaviar, Steinpilze & andere Feinkost-Spezialitäten

Unser Feinkost- und Spezialitäten-Sortiment lässt kaum Wünsche offen:
Ganze Gänseleber in Portweingelee, Entenstopfleber getrüffelt mit Taubenfilet, Wildhasenterrine mit Pinot Noir, Carpaccio vom Sommertrüffel, Iran Sevruga Kaviar, Lammfond von Aromont, ganze TK-Steinpilze, Birnen-Senf sind nur ausgewählte Beispiele. Sollten Sie tatsächliche nicht fündig werden, besorgen wir es. > Anfrage ...

Artikel Produkt Gebinde Info
5201 Pfifferlinge kg
705 Iran Sevruga Kaviar 50 g Anfrage Dose
706 Iran Sevruga Kaviar 125 g Anfrage Dose
702 Lachskaviar rot 100 g Glas
703 Forellenkaviar rot 100 g Glas
0000 Saiblingskaviar 100 g Glas
0000 Harenga Kaviar (Avruga) 120 g Glas
0000 Kaviar vom Stör Zucht 2,7 mm Korn 50 g Dose
590 Räucherlachs Schottisch ganz 1-1,2kg Stück
59 Räucherlachsloins Schottisch 400g Stück
591 Räucherlachs Schottisch geschnitten Stück
593 TK Craved Lachs geschnitten Stück
594 TK Craved Lachs ganz Stück
595 Heilbutt geräuchert ganz Stück
596 Räucheraale 800g Stück
597 Räucherforellenfilet Stück
598 Makrelenfilet geräuchert / Pfeffer 2kg
0000 TK Thunfisch geräuchert 500 g +
599 TK Wallerfilet geräuchert Stück
600 TK Schwertfisch geräuchert Stück
602 Baccala gesalzen 1-1,5kg Stück
00001 Entenpastete 2,6 kg/Stück
00002 Pastete mit Armagnac 2,6kg/Stück
00003 Rehpastete 2,6kg/Stück
00004 Leberterrine mit Morcheln 650g/Dose
00005 Kaninchenterrine 650g/Dose
00006 Gänse-Rilette 500g/Dose
00007 Mousse de canard Porto 650g/Dose
00008 Terrine Strasbourgeoise 650g/Dose
00009 Rehterrine 650g/Dose
00010 Wildschweinterrine 650g/Dose
00011 Jagdterrine 650g/Dose
00012 Lachsterrine 650g/Dose
00013 Jacobsmuschelfleischterrine 650g/Dose
00014 Edelfischterrine 650g/Dose
00015 Ententerrine mit Orange 650g/Dose
00016 Fasanenterrine mit Leber 650g/Dose
00017 Fondant de Canard 300g/Stück
00018 Fischsuppe Thiol 850mL/Glas
00019 Hummercreme Suppe Thiol 850mL/Glas
0000 Schwarzer Pfeffer aus Lampong 70 g
0000 Schwarzer Pfeffer – Vietnam ganz 80 g
0000 Schwarzer Pfeffer – Indonesien gem. 80 g
0000 Schwarzer Pfeffer – Indonesien ganz 80 g
0000 Schwarzer Pfeffer aus Lampong 80 g
0000 Schwarzer Pfeffer aus Malabar 80 g
0000 Schwarzer Pfeffer Indien ganz 80 g
0000 Schwarzer Pfeffer aus Madagaskar 50 g
0000 Weißer Muntok Pfeffer Bangka 50 g
0000 Weißer Pfeffer Indonesien gem. 80 g
00000 Gelber Pfeffer 80 g
0000 Weißer Muntok Pfeffer Bangka 80 g
0000 Weißer Pfeffer Indonesien ganz 80 g
0000 Pimento de la Vera 60 g
0000 Chilli Ancho 50 g
0000 Chilli Chipotle 50 g
0000 Chilli Pasila 50 g
0000 Curry Taj Mahal (mild) 60 g
0000 Bratkartoffelgewürz 60 g
0000 Gulaschgewürz 70 g
0000 Fisch- Krustentiergewürz 60 g
0000 Geflügelgewürz 70 g
0000 Chilli con Carne 70 g
0000 Wildgewürz 60 g
0000 Berbere 70 g
0000 Garam Masala 60 g
0000 Baharat 70 g
0000 Wokgewürz 70 g
0000 Raz el Hanout 70 g
0000 Vodouvan (fermentiertes Gewürz) 90 g
0000 A Su Punto (mild aus Argentinien) 70 g
0000 Ligurisches (Pastagewürz, pikant, Ital) 80 g
0000 Penne al Arrabbiata (pikant, Itl.) 80 g
0000 Pilzgewürz 80 g
0000 Thai Curry (pikant, Thailand) 60 g
0000 Oli´s Glühweingewürz 75 g
0000 Mirroir Salz (Bolivien) 150 g
0000 Inka Salz – Peruanisches Quellsalz 150 g
0000 Pyramidensalz - Fingersalz 70 g
0000 Rosa Salz 1 kg
0000 Vanille Schoten 100 g
0000 Pfeffer schwarz Ital. 400 g
0000 Pfeffer grün Ital. 200 g
0000 Oregano 20 g
0000 Geflügelgewürzmischung 1 kg
0000 Ganze Gänseleber in Portweingelee 180g 180 g
0000 Ganze Gänseleber in Sauternegelee 180 g
0000 Entenleberblock 180 g
0000 Gänseleberblock mit Trüffel 210 g
0000 Vanilleschoten Madakaskar 100g Schale
9900 Taglioline natur gelb 2 mm 500 g Beutel 8 Btl. Colli
9902 Tagliatelle natur gelb 7 mm 500 g Beutel 8 Btl. Colli
9901 Taglioline schwarz 2 mm 500 g Beutel 8 Btl. Colli
9903 Tagliatelle grün 7 mm 500 g Beutel 8 Btl. Colli
9904 Pappardelle natur gelb 16 mm 500 g Beutel 8 Btl. Colli
9905 Gnocchi ungefüllt 500 g Beutel 8 Btl. Colli 1
9911 Tortellacci Lachsfüllung 500 g Beutel 8 Btl. Colli 1
9912 Quadri Hummer und Jakobsmuschelfüllung gelb 500 g Beutel 8 Btl. Colli 1
9906 Gnocchi gefüllt Tomate Mozzarella 500 g Beutel 8 Btl. Colli 1
9907 Agnolotti Ricotta - Spinatfüllung 500 g Beutel 8 Btl. Colli 1
9908 Agnolotti Steinpilzfüllung 500 g Beutel 8 Btl. Colli 1
9909 Triangoli Rucolafüllung 500 g Beutel 8 Btl. Colli 1
9990 Medaglioni mit Artischockenfüllung 500 g Beutel 8 Btl. Colli 1
897 Salzrollenbutter 250 g 5 kg Colli
897 Süssrollenbutter 250 g 5 kg Colli
4901 Parma-Schinken Pelatello ohne Haxenfleisch 2 kg Stück
4902 Parma Landschinken halb ohne Knochen ca. 2,3 kg Stück
4903 San- Daniele Schinken 2 kg Stück
4904 Coppa Schinken (luftgetrockneter Schweinenacken) 800g + Stück
4905 Spanischer Serrano Schinken ganz ca. 2 kg Stück
4990 Iberico Pata Negra Schinken ca. 3 kg Stück 1
4991 Iberico Chorizo Bellota ca. 1 kg Stück 1
4992 Lomo Iberico de Bellota ca. 1 kg Stück 1
4906 Italenische Mortadella ca. 850 g Stück
4907 Salame Feline ca. 1000 g Stück
4908 Salame Cacciatore 150-300 g Stück
4909 Salame Finocchina Toskana 2-3 kg Stück
4910 Salame Milano 2-3 kg Stück
4911 Salame Napoli 2-3 kg Stück
4912 Salame Ventricina 2-3 kg Stück
4913 Spianata Piccante ca. 2 kg Stück
4913 Spianata Dolce ca. 2 kg Stück
4915 Salsiccia Piccanta 500 g Stück
4916 Pancetta mager gerollt ca. 1kg Stück
4917 Bresaola Bündnerfleisch 1-2 kg Stück
4918 Französischer Hinterschinken gekocht ca. 6kg Stück
4918 Italenischer Schinken gekocht ca. 4-5 kg Stück
4920 Chorizzo (spanische Paprikawurst ) 1kg Stück
4921 Lardo Orginal d`Armad ca. 1kg Stück
4922 Entenbrust geräuchert ca.300 g 5 kg Colli
4923 Wildschweinschinken ca. 1kg 5 kg Colli
4923 Hirschschinken ca. 1kg 5 kg Colli
0000 Ingwerpulver 300g Dose
0000 Kastanienmehl 500g Dose
0000 Polentamehl Farina 1 kg Pack
0000 grüne Berglinsen Du Puy 500 g Pack
0000 Linsen Rot 1 kg Pack
0000 Linsen Gelb 1 kg Pack
0000 Tempuramehl 500g Pack
0000 TK Delifrance Ciabatta natur 300g 23 Stück Colli
0000 TK Delifrance Ciabatta schwarze Oliven 300 g 23 Stück Colli
0000 TK Delifrance Campaillette 270 g 27 Stück Colli
0000 TK Delifrance Baguette 220 g 30 Stück Colli
0000 TK Delifrance Baguette 400g 30 Stück Colli
0000 Thunfisch in Öl 2kg 6 Dosen
719 Schwarze Olivenpaste 300 g Glas
4901 Parma-Schinken Pelatello ohne Haxenfleisch 2 kg Stück
720 Grüne Olivenpaste 300 g Glas
0000 Piments d´ esplette Pulver 50 g Dose
723 Trüffelcreme Morra 200 g Glas
724 Trüffel-Steinpilzcreme 300 g Glas
725 Weiße Trüffelpaste 25 g Glas
699 Schwarze Wintertrüffel eingelegt 70 g Glas
0000 Schwarze Sommertrüffel 70 g 70 g
0000 Trüffelhobel Stück
700 Trüffelsaft super 200ml Dose
0000 Tartufomaggio (Trüffelkäse) - von Marini Azzolini 300g Stück
8001 Valrhona Kuvertüre bitter Feves 3 kg Sack
648 Valrhona Kuvertüre vollmilch Feves 3 kg Sack
649 Valrhona Kuvertüre weiß Feves 3 kg Sack
650 Valrhona Haselnuß-Nugat-Crême 1,5 kg Dose

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