Italienische Trüffel für die gehobene Gastronomie
Italienische Trüffel beim Gastronomie Großhandel Südfisch bestellen
Neben schwarzem Wintertrüffel und schwarzem Sommertrüffel bietet Südfisch seinen Gastronomiekunden eine Auswahl an weiteren, erlesenen Trüffel-Produkten der höchsten Qualitätsstufen. Wir arbeiten seit Jahrzehnten mit den renommiertesten Trüffel-Händlern aus Frankreich und Italien zusammen. Unsere Kunden der gehobenen Gastronomie schätzen besonders die hocharomatischen Trüffel von Tartufi Morra, die vom Gastronom Giacomo Morra in Alba geründet wurde.
Schwarze Wintertrüffel Morra aus Italien bei Südfisch bestellen
Den schwarzen Winteredeltrüffel gibt es in Frankreich und Norditalien von Dezember bis April. Südfisch bezieht seine schwarzen Wintertrüffel Morra aus Italien. Die Wintertrüffel zeichnen sich durch eine dunkle Rinde und eine weiß-braune Marmorierung des Inneren aus. Beim Gastronomie Großhandel Südfisch können Kunden der gehobenen Gastronomie und Hotellerie Trüffel erstklassiger Qualität zu aktuellen Tagespreisen bestellen und kaufen.
Schwarzer Sommertrüffel bestellen und kaufen
Schwarze Sommertrüffel werden von Mai bis November geerntet. Schwarzer Sommertrüffel hat eine schwarze Schale und ist im Inneren (Gleba) braun-weiß mit zahlreichen hellen Adern marmoriert. Dank der dicken Schale sind Sommertrüffel vor Feuchtigkeitsverlust gut geschützt. Wegen des angenehm nussartigen Geschmacks sind Sommertrüffel bei Gourmets der gehobenen Gastronomie und Hotellerie besonders beliebt. Schwarze Sommertrüffel erstklassiger Qualität können bei Südfisch zu aktuellen Tagespreisen bestellt und gekauft werden.
Weitere Trüffelspezialitäten und Trüffelprodukte vom Gastronomie Großhandel Südfisch bestellen
- Weiße Trüffel Paste
- Trüffel Creme Morra
- Trüffel-Steinpilz Creme
- Trüffelsaft super
- Trüffel Honig
- Trüffelsalz
- Trüffelöl
- Tartuformaggio (Trueffel Käse)
- Burro al Tartufo(schw. Trüffelbutter)
- Gänseleberblock mit Trüffel
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