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Datenschutz

Datenschutzerklärung

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Die nachfolgende Datenschutzerklärung gilt für die Nutzung unseres Online-Angebots 
https: www.suedfisch.net (nachfolgend „Website“).

Wir messen dem Datenschutz große Bedeutung bei. Die Erhebung und Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten geschieht unter Beachtung der geltenden datenschutzrechtlichen Vorschriften, insbesondere der Datenschutzgrundverordnung (DSGVO).


1. Verantwortlicher
Verantwortlicher für die Erhebung, Verarbeitung und Nutzung Ihrer personenbezogenen Daten im Sinne von Art. 4 Nr. 7 DSGVO ist

Vertretungsberechtigter Geschäftsführer: 
Michel Lesage-Rochette

E-Mail: michel.lesage[at]suedfisch.net

Registergericht: Amtsgericht Rastatt

Registernummer: HRB 714R

Sofern Sie der Erhebung, Verarbeitung oder Nutzung Ihrer Daten durch uns nach Maßgabe dieser Datenschutzbestimmungen insgesamt oder für einzelne Maßnahmen widersprechen wollen, können Sie Ihren Widerspruch an den Verantwortlichen richten.
Sie können diese Datenschutzerklärung jederzeit speichern und ausdrucken.

2. Allgemeine Zwecke der Verarbeitung
Wir verwenden personenbezogene Daten zum Zweck des Betriebs der Website und zur Beantwortung von Anfragen sowie für die Erledigung von Aufträgen.

3. Welche Daten wir verwenden und warum

3.1 Hosting
Die von uns in Anspruch genommenen Hosting-Leistungen dienen der Zurverfügungstellung der folgenden Leistungen: Infrastruktur- und Plattformdienstleistungen, Rechenkapazität, Speicherplatz und Datenbankdienste, Sicherheitsleistungen sowie technische Wartungsleistungen, die wir zum Zweck des Betriebs der Website einsetzen.

Hierbei verarbeiten wir, bzw. unser Hostinganbieter Bestandsdaten, Kontaktdaten, Inhaltsdaten, Vertragsdaten, Nutzungsdaten, Meta- und Kommunikationsdaten von Kunden, Interessenten und Besuchern dieser Website auf Grundlage unserer berechtigten Interessen an einer effizienten und sicheren Zurverfügungstellung unserer Website gem. Art. 6 Abs. 1 S. 1 f) DSGVO i.V.m. Art. 28 DSGVO.

3.2 Zugriffsdaten
Wir sammeln Informationen über Sie, wenn Sie diese Website nutzen. Wir erfassen automatisch Informationen über Ihr Nutzungsverhalten und Ihre Interaktion mit uns und registrieren Daten zu Ihrem Computer oder Mobilgerät. Wir erheben, speichern und nutzen Daten über jeden Zugriff auf unsere Website (sogenannte Serverlogfiles). Zu den Zugriffsdaten gehören:

  • Name und URL der abgerufenen Datei
  • Datum und Uhrzeit des Abrufs
  • übertragene Datenmenge
  • Meldung über erfolgreichen Abruf (HTTP response code)
  • Browsertyp und Browserversion
  • Betriebssystem
  • Referer URL (d.h. die zuvor besuchte Seite)
  • Websites, die vom System des Nutzers über unsere Website aufgerufen werden
  • Internet-Service-Provider des Nutzers
  • IP-Adresse und der anfragende Provider

Wir nutzen diese Protokolldaten ohne Zuordnung zu Ihrer Person oder sonstiger Profilerstellung für statistische Auswertungen zum Zweck des Betriebs, der Sicherheit und der Optimierung unserer Website, aber auch zur anonymen Erfassung der Anzahl der Besucher auf unserer Website (traffic) sowie zum Umfang und zur Art der Nutzung unserer Website und Dienste, ebenso zu Abrechnungszwecken, um die Anzahl der von Kooperationspartnern erhaltenen Clicks zu messen. Aufgrund dieser Informationen können wir personalisierte und standortbezogene Inhalte zur Verfügung stellen und den Datenverkehr analysieren, Fehler suchen und beheben und unsere Dienste verbessern.
Hierin liegt auch unser berechtigtes Interesse gemäß Art 6 Abs. 1 S. 1 f) DSGVO.

Wir behalten uns vor, die Protokolldaten nachträglich zu überprüfen, wenn aufgrund konkreter Anhaltspunkte der berechtigte Verdacht einer rechtswidrigen Nutzung besteht. IP-Adressen speichern wir für einen begrenzten Zeitraum in den Logfiles, wenn dies für Sicherheitszwecke erforderlich oder für die Leistungserbringung oder die Abrechnung einer Leistung nötig ist, z. B. wenn Sie eines unserer Angebote nutzen. Nach Abbruch des Vorgangs der Bestellung oder nach Zahlungseingang löschen wir die IP-Adresse, wenn diese für Sicherheitszwecke nicht mehr erforderlich ist. IP-Adressen speichern wir auch dann, wenn wir den konkreten Verdacht einer Straftat im Zusammenhang mit der Nutzung unserer Website haben. Außerdem speichern wir als Teil Ihres Accounts das Datum Ihres letzten Besuchs (z.B. bei Registrierung, Login, Klicken von Links etc.).

3.3 Cookies
Wir verwenden sogenannte Session-Cookies, um unsere Website zu optimieren. Ein Session-Cookie ist eine kleine Textdatei, die von den jeweiligen Servern beim Besuch einer Internetseite verschickt und auf Ihrer Festplatte zwischengespeichert wird. Diese Datei als solche enthält eine sogenannte Session-ID, mit welcher sich verschiedene Anfragen Ihres Browsers der gemeinsamen Sitzung zuordnen lassen. Dadurch kann Ihr Rechner wiedererkannt werden, wenn Sie auf unsere Website zurückkehren. Diese Cookies werden gelöscht, nachdem Sie Ihren Browser schließen. Sie dienen z. B. dazu, dass Sie die Warenkorbfunktion über mehrere Seiten hinweg nutzen können.

Wir verwenden in geringem Umfang auch persistente Cookies (ebenfalls kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät abgelegt werden), die auf Ihrem Endgerät verbleiben und es uns ermöglichen, Ihren Browser beim nächsten Besuch wiederzuerkennen. Diese Cookies werden auf Ihrer Festplatte gespeichert und löschen sich nach der vorgegebenen Zeit von allein. Ihre Lebensdauer beträgt 1 Monat bis 10 Jahre. So können wir Ihnen unser Angebot nutzerfreundlicher, effektiver und sicherer präsentieren und Ihnen beispielsweise speziell auf Ihre Interessen abgestimmte Informationen auf der Seite anzeigen.

Unser berechtigtes Interesse an der Nutzung der Cookies gemäß Art 6 Abs. 1 S. 1 f) DSGVO liegt darin, unsere Website nutzerfreundlicher, effektiver und sicherer zu machen.

In den Cookies werden etwa folgende Daten und Informationen gespeichert:

  • Log-In-Informationen
  • Spracheinstellungen
  • eingegebene Suchbegriffe
  • Informationen über die Anzahl der Aufrufe unserer Website sowie Nutzung einzelner Funktionen unseres Internetauftritts.

Bei Aktivierung des Cookies wird diesem eine Identifikationsnummer zugewiesen und eine Zuordnung Ihrer personenbezogenen Daten zu dieser Identifikationsnummer wird nicht vorgenommen. Ihr Name, Ihre IP-Adresse oder ähnliche Daten, die eine Zuordnung des Cookies zu Ihnen ermöglichen würden, werden nicht in den Cookie eingelegt. Auf Basis der Cookie-Technologie erhalten wir lediglich pseudonymisierte Informationen, beispielsweise darüber, welche Seiten unseres Shops besucht wurden, welche Produkte angesehen wurden, etc.

Sie können Ihren Browser so einstellen, dass Sie über das Setzen von Cookies vorab informiert werden und im Einzelfall entscheiden können, ob Sie die Annahme von Cookies für bestimmte Fälle oder generell ausschließen, oder dass Cookies komplett verhindert werden. Dadurch kann die Funktionalität der Website eingeschränkt werden.

3.4 Daten zur Erfüllung unserer vertraglichen Pflichten
Wir verarbeiten personenbezogene Daten, die wir zur Erfüllung unserer vertraglichen Pflichten benötigen, etwa Name, Adresse, E-Mail-Adresse,  bestellte Produkte, Rechnungs- und Zahlungsdaten. Die Erhebung dieser Daten ist für den Vertragsschluss erforderlich.

Die Löschung der Daten erfolgt nach Ablauf der Gewährleistungsfristen und gesetzlicher Aufbewahrungsfristen. Daten, die mit einem Nutzerkonto verknüpft sind (siehe unten), bleiben in jedem Fall für die Zeit der Führung dieses Kontos erhalten.
Die Rechtgrundlage für die Verarbeitung dieser Daten ist Art. 6 Abs. 1 S. 1 b) DSGVO, denn diese Daten werden benötigt, damit wir unsere vertraglichen Pflichten Ihnen gegenüber erfüllen können.

3.5 Nutzerkonto
Sie können auf unserer Website ein Nutzerkonto anlegen. Wünschen Sie dies, so benötigen wir die beim Login abgefragten personenbezogenen Daten. Beim späteren Einloggen werden nur Ihre Email bzw. Benutzername und das von Ihnen gewählte Passwort benötigt.

Für die Neuregistrierung erheben wir Stammdaten (z. B. Name, Adresse), Kommunikationsdaten (z. B. E-Mail-Adresse) und Zahlungsdaten (Bankverbindung) sowie Zugangsdaten (Benutzername u. Passwort).

Um Ihre ordnungsgemäße Anmeldung sicherzustellen und unautorisierte Anmeldungen durch Dritte zu verhindern, erhalten Sie nach Ihrer Registrierung einen Aktivierungslink per E-Mail, um Ihren Account zu aktivieren. Erst nach erfolgter Registrierung speichern wir die von Ihnen übermittelten Daten dauerhaft in unserem System.

Sie können ein einmal angelegtes Nutzerkonto jederzeit von uns löschen lassen, ohne dass hierfür andere als die Übermittlungskosten nach den Basistarifen entstehen. Eine Mitteilung in Textform an die unter Ziffer 1 genannten Kontaktdaten (z.B. E-Mail, Fax, Brief) reicht hierfür aus. Wir werden dann Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten löschen, soweit wir diese nicht noch zur Abwicklung von Bestellungen oder aufgrund gesetzlicher Aufbewahrungspflichten speichern müssen.

Rechtgrundlage für die Verarbeitung dieser Daten ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 a) DSGVO.

3.6 Newsletter
Zur Anmeldung für den Newsletter werden die im Anmeldeprozess abgefragten Daten benötigt. Die Anmeldung zum Newsletter wird protokolliert. Nach der Anmeldung erhalten sie auf die angegebene Emailadresse eine Nachricht, in der Sie um die Bestätigung der Anmeldung gebeten werden ("Double Opt-in"). Das ist notwendig, damit sich nicht Dritte mit ihrer Emailadresse anmelden können.

Sie können jederzeit Ihre Einwilligung zum Empfang des Newsletters widerrufen und somit den Newsletter abbestellen.
Wir speichern die Anmeldedaten solange diese für den Versand des Newsletters benötigt werden. Die Protokollierung der Anmeldung und die Versandadresse speichern wir, solange ein Interesse am Nachweis der ursprünglich gegebenen Einwilligung bestand, in der Regel sind das die Verjährungsfristen für zivilrechtliche Ansprüche, mithin maximal drei Jahre.

Rechtsgrundlage für den Versand des Newsletters ist Ihre Einwilligung gem. Art. 6 Abs. 1 S. 1 a) iVm Art. 7 DSGVO iVm § 7 Abs. 2 Nr. 3 UWG. Rechtsgrundlage für die Protokollierung der Anmeldung ist unser berechtigtes Interesse am Nachweis, dass der Versand mit Ihrer Einwilligung vorgenommen wurde.
Sie können die Anmeldung jederzeit rückgängig machen, ohne dass hierfür andere als die Übermittlungskosten nach den Basistarifen entstehen. Eine Mitteilung in Textform an die unter Ziffer 1 genannten Kontaktdaten (z.B. E-Mail, Fax, Brief) reicht hierfür aus. Selbstverständlich finden Sie auch in jedem Newsletter einen Abmelde-Link.

3.7 Produktempfehlungen
Wir senden Ihnen unabhängig vom Newsletter regelmäßig Produktempfehlungen per E-Mail zu. Auf diese Weise lassen wir Ihnen Informationen über Produkte aus unserem Angebot zukommen, für die Sie sich auf Grundlage Ihrer letzten Käufe von Waren oder Dienstleistungen bei uns interessieren könnten.

Dabei richten wir uns streng nach den gesetzlichen Vorgaben. Dem können Sie jederzeit widersprechen, ohne dass hierfür andere als die Übermittlungskosten nach den Basistarifen entstehen. Eine Mitteilung in Textform an die unter Ziffer 1 genannten Kontaktdaten (z.B. E-Mail, Fax, Brief) reicht hierfür aus. Selbstverständlich finden Sie auch in jeder E-Mail einen Abmelde-Link.
Rechtsgrundlage hierfür ist die gesetzliche Erlaubnis nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 f) DSGVO iVm § 7 Abs. 3 UWG.

3.8 E-Mail Kontakt
Wenn Sie mit uns in Kontakt treten (z. B. per Kontaktformular oder E-Mail), verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage sowie für den Fall, dass Anschlussfragen entstehen.
Erfolgt die Datenverarbeitung zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen, die auf Ihre Anfrage hin erfolgen, bzw., wenn Sie bereits unser Kunde sind, zur Durchführung des Vertrages, ist Rechtsgrundlage für diese Datenverarbeitung Art. 6 Abs. 1 S. 1 b) DSGVO.

Weitere personenbezogene Daten verarbeiten wir nur, wenn Sie dazu einwilligen (Art. 6 Abs. 1 S. 1 a) DSGVO) oder wir ein berechtigtes Interesse an der Verarbeitung Ihrer Daten haben (Art. 6 Abs. 1 S. 1 f) DSGVO). Ein berechtigtes Interesse liegt z. B. darin, auf Ihre E-Mail zu antworten.

4. Google Analytics
Wir benutzen Google Analytics, einen Webanalysedienst der Google Inc. („Google“). Google Analytics verwendet sog. „Cookies“, Textdateien, die auf Ihrem Computer gespeichert werden und die eine Analyse der Benutzung der Website durch Sie ermöglichen. Die durch den Cookie erzeugten Informationen über Benutzung dieser Website durch die Seitenbesucher werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert.
Hierin liegt auch unser berechtigtes Interesse gemäß Art 6 Abs. 1 S. 1 f) DSGVO.

Google hat sich dem zwischen der Europäischen Union und den USA geschlossenen Privacy-Shield-Abkommen unterworfen und sich zertifiziert. Dadurch verpflichtet sich Google, die Standards und Vorschriften des europäischen Datenschutzrechts einzuhalten. Nähere Informationen können Sie dem nachfolgend verlinkten Eintrag entnehmen: https://www.privacyshield.gov/participant?id=a2zt000000001L5AAI&status=Active.

Wir haben die IP-Anonymisierung auf dieser Website aktiviert (anonymizeIp). Dadurch wird Ihre IP-Adresse von Google jedoch innerhalb von Mitgliedstaaten der Europäischen Union oder in anderen Vertragsstaaten des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum zuvor gekürzt. Nur in Ausnahmefällen wird die volle IP-Adresse an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gekürzt. In unserem Auftrag wird Google diese Informationen benutzen, um die Nutzung der Website durch Sie auszuwerten, um Reports über die Websiteaktivitäten zusammenzustellen und um weitere mit der Websitenutzung und der Internetnutzung verbundene Dienstleistungen uns gegenüber zu erbringen.

Die im Rahmen von Google Analytics von Ihrem Browser übermittelte IP-Adresse wird nicht mit anderen Daten von Google zusammengeführt. Sie können die Speicherung der Cookies durch eine entsprechende Einstellung Ihrer Browser-Software verhindern; wir weisen Sie jedoch darauf hin, dass Sie in diesem Fall gegebenenfalls nicht sämtliche Funktionen dieser Website vollumfänglich werden nutzen können.

Sie können darüber hinaus die Übertragung der durch das Cookie erzeugten und auf Ihre Nutzung der Website bezogenen Daten (inkl. Ihrer IP-Adresse) an Google sowie die Verarbeitung dieser Daten durch Google verhindern, indem Sie das unter dem folgenden Link verfügbare Browser-Plugin herunterladen und installieren: http://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=de.

Alternativ zum Browser-Plugin oder innerhalb von Browsern auf mobilen Geräten können Sie auf den folgenden Link klicken, um ein Opt-Out-Cookie zu setzen, der die Erfassung durch Google Analytics innerhalb dieser Website zukünftig verhindert (dieses Opt-Out-Cookie funktioniert nur in diesem Browser und nur für diese Domain. Löschen Sie die Cookies in Ihrem Browser, müssen Sie diesen Link erneut klicken): Google Analytics deaktivieren

5. Speicherdauer
Sofern nicht spezifisch angegeben speichern wir personenbezogene Daten nur so lange, wie dies zur Erfüllung der verfolgten Zwecke notwendig ist.

In einigen Fällen sieht der Gesetzgeber die Aufbewahrung von personenbezogenen Daten vor, etwa im Steuer- oder Handelsrecht. In diesen Fällen werden die Daten von uns lediglich für diese gesetzlichen Zwecke weiter gespeichert, aber nicht anderweitig verarbeitet und nach Ablauf der gesetzlichen Aufbewahrungsfrist gelöscht.  

6. Ihre Rechte als von der Datenverarbeitung Betroffener
Nach den anwendbaren Gesetzen haben Sie verschiedene Rechte bezüglich Ihrer personenbezogenen Daten. Möchten Sie diese Rechte geltend machen, so richten Sie Ihre Anfrage bitte per E-Mail oder per Post unter eindeutiger Identifizierung Ihrer Person an die in Ziffer 1 genannte Adresse.
Nachfolgend finden Sie eine Übersicht über Ihre Rechte.

6.1 Recht auf Bestätigung und Auskunft
Sie haben das Recht auf eine übersichtliche Auskunft über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten.

Im Einzelnen:
Sie haben jederzeit das Recht, von uns eine Bestätigung darüber zu erhalten, ob Sie betreffende personenbezogene Daten verarbeitet werden. Ist dies der Fall, so haben Sie das Recht, von uns eine unentgeltliche Auskunft über die zu Ihnen gespeicherten personenbezogenen Daten nebst einer Kopie dieser Daten zu verlangen. Des Weiteren besteht ein Recht auf folgende Informationen:

  • die Verarbeitungszwecke;
  • die Kategorien personenbezogener Daten, die verarbeitet werden;
  • die Empfänger oder Kategorien von Empfängern, gegenüber denen die personenbezogenen Daten offengelegt worden sind oder noch offengelegt werden, insbesondere bei Empfängern in Drittländern oder bei internationalen Organisationen;
  • falls möglich, die geplante Dauer, für die die personenbezogenen Daten gespeichert werden, oder, falls dies nicht möglich ist, die Kriterien für die Festlegung dieser Dauer;
  • das Bestehen eines Rechts auf Berichtigung oder Löschung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten oder auf Einschränkung der Verarbeitung durch den Verantwortlichen oder eines Widerspruchsrechts gegen diese Verarbeitung;
  • das Bestehen eines Beschwerderechts bei einer Aufsichtsbehörde;
  • wenn die personenbezogenen Daten nicht bei Ihnen erhoben werden, alle verfügbaren Informationen über die Herkunft der Daten;
  • das Bestehen einer automatisierten Entscheidungsfindung einschließlich Profiling gemäß Art. 22 Abs. 1 und 4 DSGVO und – zumindest in diesen Fällen – aussagekräftige Informationen über die involvierte Logik sowie die Tragweite und die angestrebten Auswirkungen einer derartigen Verarbeitung für Sie.
  • Werden personenbezogene Daten an ein Drittland oder an eine internationale Organisation übermittelt, so haben Sie das Recht, über die geeigneten Garantien gemäß Art. 46 DSGVO im Zusammenhang mit der Übermittlung unterrichtet zu werden.

6.2 Recht auf Berichtigung
Sie haben das Recht, von uns die Berichtigung und ggf. auch Vervollständigung Sie betreffender personenbezogener Daten zu verlangen.

Im Einzelnen:
Sie haben das Recht, von uns unverzüglich die Berichtigung Sie betreffender unrichtiger personenbezogener Daten zu verlangen. Unter Berücksichtigung der Zwecke der Verarbeitung haben Sie das Recht, die Vervollständigung unvollständiger personenbezogener Daten – auch mittels einer ergänzenden Erklärung – zu verlangen.

6.3 Recht auf Löschung ("Recht auf Vergessenwerden")
In einer Reihe von Fällen sind wir verpflichtet, Sie betreffende personenbezogene Daten zu löschen.

Im Einzelnen:
Sie haben gemäß Art. 17 Abs. 1 DSGVO das Recht, von uns zu verlangen, dass Sie betreffende personenbezogene Daten unverzüglich gelöscht werden, und wir sind verpflichtet, personenbezogene Daten unverzüglich zu löschen, sofern einer der folgenden Gründe zutrifft:

  • Die personenbezogenen Daten sind für die Zwecke, für die sie erhoben oder auf sonstige Weise verarbeitet wurden, nicht mehr notwendig.
  • Sie widerrufen Ihre Einwilligung, auf die sich die Verarbeitung gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 a) DSGVO oder Art. 9 Abs. 2 a) DSGVO stützte, und es fehlt an einer anderweitigen Rechtsgrundlage für die Verarbeitung.
  • Sie legen gemäß Art. 21 Abs. 1 DSGVO Widerspruch gegen die Verarbeitung ein und es liegen keine vorrangigen berechtigten Gründe für die Verarbeitung vor, oder Sie legen gemäß Art. 21 Abs. 2 DSGVO Widerspruch gegen die Verarbeitung ein.
  • Die personenbezogenen Daten wurden unrechtmäßig verarbeitet.
  • Die Löschung der personenbezogenen Daten ist zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung nach dem Unionsrecht oder dem Recht der Mitgliedstaaten erforderlich, dem wir unterliegen.
  • Die personenbezogenen Daten wurden in Bezug auf angebotene Dienste der Informationsgesellschaft gemäß Art. 8 Abs. 1 DSGVO erhoben.

Haben wir die personenbezogenen Daten öffentlich gemacht und sind wir gemäß Art. 17 Abs. 1 DSGVO zu deren Löschung verpflichtet, so treffen wir unter Berücksichtigung der verfügbaren Technologie und der Implementierungskosten angemessene Maßnahmen, auch technischer Art, um für die Datenverarbeitung Verantwortliche, die die personenbezogenen Daten verarbeiten, darüber zu informieren, dass Sie von ihnen die Löschung aller Links zu diesen personenbezogenen Daten oder von Kopien oder Replikationen dieser personenbezogenen Daten verlangt haben.

6.4 Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
In einer Reihe von Fällen sind Sie berechtigt, von uns eine Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.

Im Einzelnen:
Sie haben das Recht, von uns die Einschränkung der Verarbeitung zu verlangen, wenn eine der folgenden Voraussetzungen gegeben ist:

  • die Richtigkeit der personenbezogenen Daten wird von Ihnen bestritten, und zwar für eine Dauer, die es uns ermöglicht, die Richtigkeit der personenbezogenen Daten zu überprüfen,
  • die Verarbeitung unrechtmäßig ist und Sie die Löschung der personenbezogenen Daten ablehnten und stattdessen die Einschränkung der Nutzung der personenbezogenen Daten verlangt haben;
  • wir die personenbezogenen Daten für die Zwecke der Verarbeitung nicht länger benötigen, Sie die Daten jedoch zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen benötigen, oder
  • Sie Widerspruch gegen die Verarbeitung gemäß Art. 21 Abs. 1 DSGVO eingelegt haben, solange noch nicht feststeht, ob die berechtigten Gründe unseres Unternehmens gegenüber den Ihren überwiegen.

6.5 Recht auf Datenübertragbarkeit
Sie haben das Recht, Sie betreffende personenbezogene Daten maschinenlesbar zu erhalten, zu übermitteln, oder von uns übermitteln zu lasen.

Im Einzelnen:
Sie haben das Recht, die Sie betreffenden personenbezogenen Daten, die Sie uns bereitgestellt haben, in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten, und Sie haben das Recht, diese Daten einem anderen Verantwortlichen ohne Behinderung durch uns zu übermitteln, sofern

  • die Verarbeitung auf einer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 a) DSGVO oder Art. 9 Abs. 2 a) DSGVO oder auf einem Vertrag gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 b) DSGVO beruht und
  • die Verarbeitung mithilfe automatisierter Verfahren erfolgt.
    Bei der Ausübung Ihres Rechts auf Datenübertragbarkeit gemäß Absatz 1 haben Sie das Recht, zu erwirken, dass die personenbezogenen Daten direkt von uns einem anderen Verantwortlichen übermittelt werden, soweit dies technisch machbar ist.

6.6 Widerspruchsrecht
Sie haben das Recht, aus einer rechtmäßigen Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch uns zu widersprechen, wenn sich dies aus Ihrer besonderen Situation begründet und unsere Interessen an der Verarbeitung nicht überwiegen.
Sie haben das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung Sie betreffender personenbezogener Daten, die aufgrund von Art. 6 Abs. 1 S. 1 e) oder f) DSGVO erfolgt, Widerspruch einzulegen; dies gilt auch für ein auf diese Bestimmungen gestütztes Profiling. Wir verarbeiten die personenbezogenen Daten nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.

Werden personenbezogene Daten von uns verarbeitet, um Direktwerbung zu betreiben, so haben Sie das Recht, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung Sie betreffender personenbezogener Daten zum Zwecke derartiger Werbung einzulegen; dies gilt auch für das Profiling, soweit es mit solcher Direktwerbung in Verbindung steht.
Sie haben das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, gegen die Sie betreffende Verarbeitung Sie betreffender personenbezogener Daten, die zu wissenschaftlichen oder historischen Forschungszwecken oder zu statistischen Zwecken gemäß Art. 89 Abs. 1 DSGVO erfolgt, Widerspruch einzulegen, es sei denn, die Verarbeitung ist zur Erfüllung einer im öffentlichen Interesse liegenden Aufgabe erforderlich.

6.7 Automatisierte Entscheidungen einschließlich Profiling
Sie haben das Recht, nicht einer ausschließlich auf einer automatisierten Verarbeitung – einschließlich Profiling – beruhenden Entscheidung unterworfen zu werden, die Ihnen gegenüber rechtliche Wirkung entfaltet oder Sie in ähnlicher Weise erheblich beeinträchtigt.
Eine automatisierte Entscheidungsfindung auf der Grundlage der erhobenen personenbezogenen Daten findet nicht statt.

6.8 Recht auf Widerruf einer datenschutzrechtlichen Einwilligung
Sie haben das Recht, eine Einwilligung zur Verarbeitung personenbezogener Daten jederzeit zu widerrufen.

6.9 Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde
Sie haben das Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde, insbesondere in dem Mitgliedstaat Ihres Aufenthaltsorts, Ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten rechtswidrig ist.

7. Datensicherheit
Wir sind um die Sicherheit Ihrer Daten im Rahmen der geltenden Datenschutzgesetze und technischen Möglichkeiten maximal bemüht.

Ihre persönlichen Daten werden bei uns verschlüsselt übertragen. Dies gilt für Ihre Bestellungen und auch für das Kundenlogin. Wir nutzen das Codierungssystem SSL (Secure Socket Layer), weisen jedoch darauf hin, dass die Datenübertragung im Internet (z.B. bei der Kommunikation per E-Mail) Sicherheitslücken aufweisen kann. Ein lückenloser Schutz der Daten vor dem Zugriff durch Dritte ist nicht möglich.

Zur Sicherung Ihrer Daten unterhalten wir technische und organisatorische Sicherungsmaßnahmen entsprechend Art. 32 DSGVO, die wir immer wieder dem Stand der Technik anpassen.
Wir gewährleisten außerdem nicht, dass unser Angebot zu bestimmten Zeiten zur Verfügung steht; Störungen, Unterbrechungen oder Ausfälle können nicht ausgeschlossen werden. Die von uns verwendeten Server werden regelmäßig sorgfältig gesichert.

8. Weitergabe von Daten an Dritte, keine Datenübertragung ins Nicht-EU-Ausland
Grundsätzlich verwenden wir Ihre personenbezogenen Daten nur innerhalb unseres Unternehmens.
Wenn und soweit wir Dritte im Rahmen der Erfüllung von Verträgen einschalten (etwa Logistik-Dienstleister), erhalten diese personenbezogene Daten nur in dem Umfang, in welchem die Übermittlung für die entsprechende Leistung erforderlich ist.

Für den Fall, dass wir bestimmte Teile der Datenverarbeitung auslagern („Auftragsverarbeitung“), verpflichten wir Auftragsverarbeiter vertraglich dazu, personenbezogene Daten nur im Einklang mit den Anforderungen der Datenschutzgesetze zu verwenden und den Schutz der Rechte der betroffenen Person zu gewährleisten.
Eine Datenübertragung an Stellen oder Personen außerhalb der EU außerhalb des in dieser Erklärung in Ziffer 4 genannten Falls findet nicht statt und ist nicht geplant.  

9. Facebook
Unsere Website nutzt zur Konversionsmessung das Besucheraktions-Pixel von Facebook, Facebook Inc., 1601 S. California Ave, Palo Alto, CA 94304, USA (“Facebook”).
So kann das Verhalten der Seitenbesucher nachverfolgt werden, nachdem diese durch Klick auf eine Facebook-Werbeanzeige auf die Website des Anbieters weitergeleitet wurden. Dadurch können die Wirksamkeit der Facebook-Werbeanzeigen für statistische und Marktforschungszwecke ausgewertet werden und zukünftige Werbemaßnahmen optimiert werden.

Die erhobenen Daten sind für uns als Betreiber dieser Website anonym, wir können keine Rückschlüsse auf die Identität der Nutzer ziehen. Die Daten werden aber von Facebook gespeichert und verarbeitet, sodass eine Verbindung zum jeweiligen Nutzerprofil möglich ist und Facebook die Daten für eigene Werbezwecke, entsprechend der Facebook-Datenverwendungsrichtlinie verwenden kann. Dadurch kann Facebook das Schalten von Werbeanzeigen auf Seiten von Facebook sowie außerhalb von Facebook ermöglichen. Diese Verwendung der Daten kann von uns als Seitenbetreiber nicht beeinflusst werden.

In den Datenschutzhinweisen von Facebook finden Sie weitere Hinweise zum Schutz Ihrer Privatsphäre: https://www.facebook.com/about/privacy/.

Sie können außerdem die Remarketing-Funktion “Custom Audiences” im Bereich Einstellungen für Werbeanzeigen unter https://www.facebook.com/ads/preferences/?entry_product=ad_settings_screen deaktivieren. Dazu müssen Sie bei Facebook angemeldet sein.

Wenn Sie kein Facebook Konto besitzen, können Sie nutzungsbasierte Werbung von Facebook auf der Website der European Interactive Digital Advertising Alliance deaktivieren: http://www.youronlinechoices.com/de/praferenzmanagement/.

Stand: 7.05.2018

Frische ganze Salzwasserfische
Artikel Produkt Gebinde Info
0012 Seeteufel 300 - 500 g Bretonisch 6kg Colli
0013 Seeteufel 1-2 kg Bretonisch 10 kg Colli
0014 Seeteufel 2-3 kg Bretonisch 10 kg Colli
0015 Seeteufel 3-5 kg Bretonisch 10 kg Colli
0035 Heilbut weiß mit Kopf Zucht 5-7 kg 10 kg
0040 Steinbutt Wildfang 500-1000 g 10 kg Colli
0043 Steinbutt Wildfang 3-4 kg Stück
0141 Steinbutt Zucht 1-2 kg Stück
0142 Steinbutt Zucht 2-3 kg Stück
0143 Steinbutt Zucht 3-4 kg Stück
0044 Steinbutt Wildfang 4-5 kg Stück
6202 Bretonische Rouget- Barbet 2-300 g 3 kg Colli
6208 Bretonische Rouget- Barbet 800 g + 3 kg Colli
211 Bretonischer Saint-Pierre 2-3 kg 10 kg Colli
6222 Seezungen 100-150g 6 kg Colli
6613 Seezungen bretonisch 300 - 400 g 6 kg Colli
6614 Seezungen bretonisch 400 - 500 g 6 kg Colli
6616 Seezungen bretonisch 600-800g 6 kg Colli
6618 Seezungen bretonisch 800-1000g 10 kg Colli
6619 Seezungen bretonisch 1000 g + 10 kg Colli
6175 Adlerfisch Zucht 3 - 5 kg 20 kg Colli
0144 Steinbutt Zucht 4-5 kg Stück
0044 Bretonischer Steinbutt Wildfang 6 kg + Stück
0213 Wolfsbarsch - Zucht, 3-400g 6 kg Colli
0214 Wolfsbarsch - Zucht, 4-600g 6 kg Colli
0216 Wolfsbarsch - Zucht, 600-800 g 6 kg Colli
0000 Seeteufel, ohne Bauchlappen 2 - 4 kg
0218 Wolfsbarsch - Zucht, 800-1000 g 6 kg Colli
0211 Wolfsbarsch - Zucht, 1000 - 1500 g 10 kg Colli
0215 Wolfsbarsch - Zucht 1800 g + 10 kg Colli
1100 Wolfsbarsch wild Netzfang 1-2 kg 10 kg
1120 Wolfsbarsch Wild Netzfang 2-3 kg 10 kg
1123 Wolfsbarsch Wild Netzfang 3 - 4 kg 10 kg
1203 Wolfsbarsch Wildfang LIGNE 2-3 kg 10 kg
0313 Dorade Royale - Zucht, 3/400g 6 kg Colli
0314 Dorade Royale - Zucht, 4/600g 6 kg Colli
0316 Dorade Royale - Zucht, 6/800g 6 kg Colli
0318 Dorade Royale - Zucht, 8/1000g 6 kg Colli
0319 Dorade Royale - Zucht, 1000-2000 g 10 kg Colli
6003 Norwegischer Lachse 2-3, 3-4 ,4-5 ,5-6 kg 20 kg
6083 Schottischer Lachse LABEL ROUGE 3-4 kg und 4-5 kg 20 kg Colli
0054 Skrei Kabeljau ganz 4-6 kg 20 kg Colli
221 Bretonischer Knurrhahn 2 kg + 5 kg Colli
223 Rochenflügel bretonisch 1 kg + mit Haut 5 kg Colli
241 Makrelen 300 - 500 g 6 kg Colli
229 Sardellen/Alici - Wildfang 7 kg Colli
232 Meeräsche 2-3 kg 10 kg Colli
0000 Seezungen, 100 - 150 g 6 kg Colli
000077 Schott. Lachse 3-4 4-5 4 - 5 kg
230 Sardinen - Wildfang kg
0673 Norwegisches Lachsfilet mit Haut LOSE 1,8 -2,2 kg 10 kg Colli
6222 Seeteufelfilet Stück
6121 Wolfsbarschfilet mit Haut 80-120 g Zucht 6 kg Colli
6122 Dorade Royale Filet mit Haut 80-120 g Zucht 6 kg Colli
6220 Schollenfilet 80 -120 g ohne Haut 3 kg colli
6108 Schwertfischfilet 3 kg Stück
6107 Thunfischfilet 3 kg Stück
6110 Knurrhahnfilet mit Haut 3 kg Colli
6111 Merlanfilet ohne Haut 3 kg Colli
6114 Heilbuttfilet schwarz ohne Haut 3 kg Colli
6112 Steinbeisserfilet 400 - 600 g 5 kg Colli
6015 Kabeljauloins ohne Haut 200-400 g 3 kg Colli
6015 Kabeljauloins mit Haut 800 g + 3 kg Colli
6115 Kabeljaufilet ohne Haut 400 -600 g 3 kg Colli
6116 Kabeljaufilet mit Haut 400 -600 g 3 kg Colli
6116 Rotbarschfilet ohne Haut 200-400g 3 kg Colli
6117 Rotbarschfilet mit Haut 300g + 3 kg
6118 Seelachsfilet 400-600 g 5 kg
0000 Gelbflossenmakrele - Wildfang 4 - 5 kg / Stück
198 Island Seesaibling 1-2kg Stück
0611 Zander 1-2 kg Stück
0612 Zander 2 kg + Stück
0710 Lachsforellen 800 g + 10 kg
174 Forellen zucht 3-400g 6 kg
6156 Forellenfilet weiss mit Haut 3 kg Colli
6 113 Victoriabarschfilet 200 - 400 g 6 kg Colli
6155 Afrika- Welsfilet rotfleischig 3 kg Colli
6153 Wallerfilet weiss 200-400 g 5 kg Colli
6155 Bachsaiblingfilet mit Haut 150 g 3 kg Colli
6150 Zanderfilet mit Haut Auftauware 5 kg Colli
6150 Zanderfilet frisch mit Haut 100-300 g 5 kg Colli
6151 Zanderfilet ohne Haut Auftauware 5 kg
6615 Island Seesaiblingsfilet mit Haut - Zucht 5 kg Colli
6901 TK Baramundifilet 170- 230 g 1 kg Pack 5 kg Colli
6902 TK Barracudafilet 170 -230 g 1 kg Pack 5 kg Colli
6903 TK Dorade Royale Filet 120-160 g 1 kg Pack 5 kg colli
6904 TK Haifischsteak 5 kg Colli
6904 TK Hechtfilet ohne Haut Lose 5 kg Colli
6905 TK Heilbuttfilet, 150 – 250 g 1 kg Pack 5 kg Colli
6906 TK Kabeljauloinsfilet, 170 – 230g 1 kg Pack 5 kg Colli
6907 TK Limandesfilet 1 kg Pack 5 kg Colli
6908 TK Wolfsbarschfilet mit Haut 90-120 g 1 kg Pack 5 kg Colli
6909 TK Pangasius-Filet, 170-230 g 1 kg Pack 10 kg Colli
6910 TK Papageienfisch-Filet, 160 – 200g 1 kg Pack 5 kg Colli
6911 TK Pollakfilet (Alaska–Seelachsfilet) 1 kg Pack 5 kg Colli
6912 TK Red Snaper Filet mit Haut 170 – 230 g 1 kg Pack 10 kg Colli
6913 TK Rotbarschfilet ohne Haut 1 kg Pack 5 kg Colli
69014 TK Rouget-Barbet Filet 40- 60 g 1 kg Pack 10 kg Colli
6915 TK Seehechtfilet 800 g / Pack Pack
6916 TK Seeteufelfilet, 100 – 400 g 5 kg Colli
6917 TK Seezungen Ganz 300 - 400 g 10 kg Colli
6918 TK Schollenfilet natur 80 -120 g schwer 5 kg Colli
6919 TK Schollenfilet parniert 5 kg Colli
6920 TK Schwertfischsteak 6 kg Colli
6921 TK Steinbeisserfilet 6 kg Colli
6922 TK Steinbuttfilet 3 kg Colli
6924 TK St. Pierre Filet ohne Haut NEUSEELAND 5 kg Colli
6925 TK Thunfischsteak 5 kg Colli
6926 TK Tilapiafilet 1 kg Pack 5 kg Colli
6927 TK Victoriabarschfilet 200 -400 g 1 kg Pack 6 kg Colli
6928 TK Wildlachsfilet Portion 200 g 1 kg Pack 10 kg Colli
6929 TK Zackenbarschfilet mit Haut 170- 230g 1 kg Pack 5 kg Colli
6930 TK Zanderfilet mit Haut 170-230 g LOSE 5 kg Colli
6931 TK Zanderfilet mit Haut 800 g + LOSE 5 kg Colli
6932 TK Zanderfilet mit Haut Portion 140- 160 g LOSE 3 kg Colli
6933 TK Atlantik- Zungenfilet Tropicale 140 g 2 kg Pack 12 kg Colli
6920 TK Matjesdoppelfilet 10 Stück 1 kg Schale 10 Pack
6940 TK Wakamee Algensalat 500 g Schale 10 Stück
6911 TK Calamar Romana 1 kg Pack 10 kg Colli
6912 TK Calamar Totani 10 kg Colli
6913 TK Moscardini 2 kg Pack 10 kg Colli
6914 TK Bärenkrebsschwänze mit Schale 50-100 g 1 kg Pack 10 kg Colli
6915 TK Flußkrebsschwänze gekocht ohne Schale 1 kg Pack 5 kg Colli
6916 TK Nordseekrabbenfleisch ohne Schale 1 kg Pack 5 kg colli
0235 Polpo mittel 600-800g 7 kg Colli
234 Polpo groß 1 kg + 7 kg Colli
0635 Sepia 100-200 g 7 kg Colli
0636 Sepia mittel 400-600 g 7 kg
233 Breton. Calamar mittel 3- 500 g 7 kg
239 Calamar Totani klein 7 kg Colli
240 Moscardini 7 kg Colli
0261 Hummer Canada 800 -1000 g Stück
262 Hummer Europa 500-600 g Stück
263 Taschenkrebse Stück
0264 Norwegische Königskrabbe lebend 2- 4 kg Vorbestellung Stück
276 Rosa Krevetten gekocht 60/80 2kg
276 Rosa Krevetten gekocht 30/50 2 kg
274 Frische Gambas, groß kg
287 Frische wilde Gambas, groß kg
0278 Nordsee Krabbenfleich 500 g
267 Flußkrebse mittel 70-80 g 5 kg
0269 Flußkrebse gross ca.100 g 5 kg
0000 Matjesfilet in Öl - Auftauware Ei 2k g 20 St.
302 Shrimps Lake Dänemark 0,9 kg
303 Shrimps Lake Warmwasser 0,9 kg
00025 Shrimps Lake Kaltwasser 0,9 kg
305 Flußkrebse Lake 30-60 0,9 kg
307 Surimi/Lake 0,9 kg
730 Hummerbutter 370 g Dose
731 Hummersuppenpaste 450 g Dose
732 Krebsbutter 370 g Dose
733 Krebssuppenpaste 450 g Dose
701 Schwarze Tinte vom Tintenfisch 40 g Beutel
285 Vongole Veraci Italien 1 kg
0612 Miesmuscheln Holland 1 kg vac. 1 kg
0613 Miesmuscheln Irisch 1 kg vac. 1 kg
281 Scheidemuscheln Mittel kg
279 Austern Fine de Claire N°2 24 St.
265 Bretonische Jakobsmuschel in der Schale LE GALL 6 kg
265 Jacobsmuschelfleisch USA Trocken 1 kg
0271 Langustinen Neuseeland 10/15 TK 2 kg
0271 Langustinen Neuseeland 6 /9 TK 2 kg
6912 TK Langustinen 13-16 er 1 kg Pack 10 kg Colli
6913 TK Langustinen 8-12 er 1 kg Pack 10 kg Colli
6914 TK Langustinen 4-7 er 1 kg Pack 10 kg Colli
6915 TK Langustinen 2-4 er 1 kg Pack 5 kg Colli
6921 TK wilde Gambas mit Kopf Nigeria 10-15 er 2 kg Pack 10 kg Colli
6922 TK wilde Gambas mit Kopf GG2 U 10 2 kg Pack 10 kg Colli
6923 TK Wilde helle Gambas mit Kopf 20-30 er 2 kg Pack 10 kg Colli
6924 TK Wilde helle Gambas mit Kopf 10-20 er 2 kg Pack 10 kg Colli
6931 TK Gambas mit Kopf 41-50 er 1 kg Pack 10 kg Colli
6932 TK Gambas mit Kopf 31-40 er 1 kg Pack 10 kg Colli
6933 TK Gambas mit Kopf 21-30 er 1 kg Pack 10 kg Colli
6934 TK Gambas mit Kopf 16-20 er 1 kg Pack 10 kg Colli
6935 TK Gambas mit Kopf 13-15 er 1 kg Pack 10 kg Colli
6936 TK Gambas mit Kopf 8- 12 er 1 kg Pack 10 kg colli
6937 TK Gambas mit Kopf 6-8 er 1 kg Pack 10 kg Colli
6937 TK Gambas mit Kopf 4-6 er 1 kg Pack 10 kg Colli
6942 TK Gambas ohne Kopf LOSE 8-12 er 1 kg Pack 10 kg Colli
6943 TK Gambas ohne Kopf 6-8 er LOSE 1 kg Pack 10 kg Colli
6944 TK Gambas ohne Kopf LOSE U5 1 kg Pack 10 kg Colli
6951 TK Partygambas gekocht mit Schwanzsegment 26-30er 1 kg Pack 10 kg Colli
6954 TK Partygambas gekocht mit Schwanzsegment 13-16 er 1 kg Pack 10 kg Colli
6951 TK Partygambas gekocht mit Schwanzsegment 16-20 er 1 kg Pack 10 kg Colli
6953 TK Partygambas gekocht mit Schwanzsegment 31-40 er 1 kg Pack 10 kg Colli
6511 TK Gambas ohne Schale 31-40 er 1 kg Pack 10 kg Colli
6512 TK Gambas ohne Schale 26-30 er 1 kg Pack 10 kg Colli
6513 TK Gambas ohne Schale 16-20 er 1kg Pack 10 kg colli
6514 TK Gambas ohne Schale 13-15 er 1 kg Pack 10 kg Colli
6515 TK Gambas ohne Schale 8-12 er 1 kg Pack 10 kg Colli
6516 TK Gambas ohne Schale 6- 8 er 1 kg Pack 10 kg Colli
6516 TK Gambas Spieße groß 10 x100 g Pack 10 kg Colli
6611 TK Hummerblock 300 g Stück 10 Stück
6612 TK Langustenschwänze mit Schale 230 g Stück 4 kg Colli
6613 TK halbe Greenshell Muschel NZL 1 kg Pack 10 kg Colli
6614 TK Jacobsmuschelfleisch USA 1 kg Pack 10 kg Colli
6615 TK halbe Jacobsmuscheln in der Schale Schale
6711 TK Vongole Veraci mit Schale 1 kg Pack 10 kg Colli
6712 TK Vongolefleisch ohne Schale 1 kg Pack 10 kg Colli
6718 TK Muschelfleisch groß 1 kg Pack 10 kg Colli
6719 TK Meeresfrüchte blanchiert 1 kg Pack 10 kg Colli
6720 TK Coktail-Shrimps, 90 -120 Stück 1 kg pack 10 kg Colli
6721 TK Coktail-Shrimps, 100-200 Stück 1 kg Pack 10 kg Colli
6722 TK Eismeergarnelen 200- 300 Stück 2,5 kg Pack 10 kg Colli
6723 TK Garnelen im Kartoffelnest 40 Stück Pack 5 Pack Colli
6728 TK Bärenkrebsschwänze mit Schale 50 -100 g 1 kg Pack 10 kg Colli
6729 TK Flußkrebsschwänze gekocht 100-150 Stück 1 kg Pöack 10 kg Colli
6730 TK Nordseekrabbenfleisch 1 kg Pack 5 kg Colli
6731 TK -Polpo mittel 500 -800 g 6 kg Colli
6732 TK -Polpo groß 1 kg + 10 kg Colli
6734 TK-Sepia U 10 1 kg Pack 10 kg Colli
6735 TK-Seppioline 2 kg Block 12 kg Colli
6801 TK-Calmar Tuben U 10 mit Kopf 2 kg Pack 12 kg Colli
6802 TK-CalmarTuben U 10 ohne Kopf 2 kg Pack 12 kg Colli
6804 TK Calamer Tuben U 5 mit Kopf 2 kg Pack 12 kg Colli
3000 Barbarie Enten weiblich 1,5 kg 6 Stück Colli
3200 Barbarie Entenbrust klein 220 g einzel vac. 5 kg Colli
3001 Barbarie Entenkeulen mit Knochen 350 g Stück 5 kg Colli
3210 Enten halbwild Anfrage 5 Stück Colli
3203 Barbarie Entenbrust Doppelbrust auf Karkasse 8 Pack Colli
3203 Poularden Henry IV ca. 1,2 kg 6 Stück Colli
3204 Maispoularden ca . 1,5 kg 6 Stück Colli
3205 Schwarzfederhuhn Label Rouge 1,5 kg 3 Stück Colli
3206 Bresse Poularden - Anfrage 3 Stück Colli
3220 Poulardenbrust supreme 200 g 4-er vac. 10 kg Colli
406 Maispoulardenbrust supreme 200 g 4-er vac. 10 kg Colli
3221 Hähnchenbrustfilet ohne Haut 90-120 g 10-er vac. 6 kg Colli
3370 Wantzenauer Stubenkücken 300-400 g 15 Stück Colli
3380 Stubenkücken gross 400-500 g 15 Stück Colli
3304 Perlhühner groß ca. 1,1 kg Stück 6 Stück Colli
3600 Perlhuhnbrust supreme 180g + 4-er vac. 6 kg Colli
3300 Putenbrust weiblich Frankreich ca. 1,5 kg Stück 5 kg Colli
3800 Jumbo Tauben 600 g + 8 Stk Colli
397 Taubenkeule -Anfrage 30 St.
3801 Bresse Wachteln 170 g+ 10 Stück Colli
3802 Wachtelbrust mit Haut 30 Stk 1 kg vac. 4 Pack
3804 Bresse Wachteln ohne Kno. 4 stück vac. 4 Pack Colli
3921 TK Gänsekeulen Ungarn kg
3900 Geflügelleber Frisch 1 kg vac 5 kg Colli
3901 Entenleber frisch 1 kg vac 5 kg Colli
423 Franz. Entenstopfleber ca. 0,6 kg
425 Ungar.Gänsestopfleber ca. 0,8 kg
424 TK Gänsestopfleber in Scheiben 40 -60 g Stück 1 kg Scheib.
424 TK Entenstopfleber Scheiben
652 Gänseleberblock o. Trüffel 210 g
424 Gänsestopfleber zum Braten ca. 0,8 kg
654 Entenleberblock o. Trüffel 210 g
0000 Entenstopfleberblock, ganz 250 g
397 Taubenbrust - Anfrage 20 St.
0000 Gänseleberblock mit Trüffel 210 g
0000 Gänsekeule frisch - Anfrage kg
0000 Bresse Gänse frisch kg
4002 Bayrisches Simmentaler Roastbeef ca. 3 kg Stück
4001 Bayrisches Simmentaler Filet ca. 2,8 kg Stück
4003 Rinderfilet EU ca.2kg Stück
40004 Roasbeef Deutschland ca. 4 kg 10 kg Colli
4005 Brasilianisches Roastbeef ca. 4 kg Stück
4006 Argentinisches Rinderfilet 3 /4 Ibs ca. 1,5 kg Stück
4007 Irisches Angus Filet ca. 3 kg 5 Stück Colli
4008 Irisches Angus Roastbeef ca. 3 kg 4 Stück Colli
40015 Irisches Ochsenkotelette 4 -5 kg Stück
4009 Rindertafelspitz 3 kg Stück Stück
40140 Irische Ochsenbacken 2,5 kg Pack 5 kg Colli
4021 Kalbsoberschale Premium ohne Deckel ca. 3 kg Stück
4021 Kalbsoberschale Premium ohne Deckel ca. 3 kg Stück
4021 Kalbsfilet GOLD LABEL ca. 1kg Stück
4020 Kalbsrücken Hotelschnitt GOLD LABEL ca.3 kg Stück
4023 Kalbsrücken Rose ca. 4- 5kg Stück
4222 Kalbsrücken hell kurz ( Lummerstück ) ca. 2 kg Stück
4026 Kalbskrone French- Rack 5 Rippen geputzt Stück
4022 Kalbssteakhüfte Premium Gold Label ca.1,3 kg Stück
4023 Kalbstafelspitz Hell 2 -er vac 1 Pack
4025 Kalbssemmer Rolle ca. 1,2 kg Stück
4009 Kalbsbacken geputzt kg
4900 Kalbsherzbries kg
4300 Kalbsnieren im Fettmantel Stück
4022 Kalbsleber hell halbiert ca. 2,5 kg stück
4923 TK Kalbs-Ossobucco LOSE 5 kg Colli Colli
4924 TK Kalbshinterhaxen Stück
4925 TK Kalbszungen Stück
4925 TK Kalbskutteln 2 kg 5 kg Colli
4926 TK Kalbsschwanz 10 kg Colli
4932 TK Spanferkelrücken ohne Schwarte Stück
4300 Schweinefilet einzel vakum 500 g Stück 5 kg colli
4301 Schweinebäckchen geräuchert 13 -15 Stück Beutel Beutel
4302 Schweinerücken ohne Knochen ca. 4 kg Stück
4301 TK Iberico Schweinerücken ohne Knochen ca. 1,4 kg 10 kg Colli
4302 TK Iberico Schweinekrone 8 Rippen geputzt ca. 1,4 kg 10 kg Colli
4303 TK Iberico Plumas Vorderlende 10 kg Colli
4304 TK Iberico Presca Schweineschulter 10 kg Colli
4305 TK Iberico Schweinebauch ca. 2kg 10 kg Colli
4306 TK Iberico Schweinebacken 1 kg vac. 10 kg Colli
4307 TK Iberico Schweinenacken 10 kg Colli
4308 TK Iberico Schweinebauch 2,5 kg
4309 TK Iberico Schweinefilet 1 kg
4300 TK Iberico Schweinefilet 3 Stk. ca. 1kg 10 kg Colli
4421 Milchlammdoppelkeule Pyrenäen ca. 2,5 kg Stück
4402 Lammrücken Limousin 3-4kg 3 Stk Colli
4405 Lammcarrè frisch NZL ca. 800g vac. Pack
4406 Lammlachse frisch NZL ca. 500 g vac. Pack
4901 TK Lammfilet NZL 500 g 10 kg
4902 TK Lammlachse NZL 500 g 10 kg
4903 TK Lammhaxen NZL 10 kg
4904 TK Lammcarrè NZL 800 g Pack 10kg
4905 TK Lammschulter NZL mit Knochen 10 kg
4906 TK Lammkeule ohne knochen NZL 10kg
454 Lammrücken Friesland ca.3kg ca. 3 kg
4700 Kaninchenleber 1 kg
4701 Kaninchen Ganz Französisch 4 Stück/Kiste
4702 Kaninchenrücken mit Knochen Französisch 4 Stück/Schale
4703 Kaninchenkeulen mit Knochen Französisch 6 Stück/Schale
4800 Rehrücken mit Knochen ca. 1,8-2,2 kg Stück
515 Rehkeulen mit Kno. 1,5 - 2 kg
5600 Äpfel 4,5kg/Kiste
5601 Granatäpfel 4 kg/Kiste
5602 Ananas Stück
0000 Baby Ananas 10Stück/Kiste
417 Melonen Charentais 6Stück/Kiste
0000 Feigen 1kg/Kiste
0000 Karambolas 10Stück/Kiste
0000 Kiwi 20Stück/Kiste
415 Limonen 4,5kg/Kiste
0000 Saftorangen 16kg/Kiste
5300 Blutorangen 10kg /Kiste
423 Zitronen 6kg/Kiste
5302 Zitronen Italien 9kg/Kiste
0000 Zedrat 6kg/Kiste
416 Mango 5kg/Kiste
419 Papaya 5kg/Kiste
187 Passionsfrüchte 2kg/Kiste
0000 Physalis 10Sch./Kiste
0000 Rhabarber Rot 6 kg Kiste
0000 Tamarillos 24Stück/Kiste
0000 Gelbe Quitten 5kg/Kiste
0000 Erdbeeren 500g/Schale
0000 Himbeeren 250g/Schale
0000 Blaubeeren 250g/Schale
0000 Rote Johannisbeeren 500g/Schale
4525 Inca Tomaten Mix alte Sorten 3,5 kg Colli Colli
5201 Karotten gelb- weiss- violett 5 kg Colli
5801 Knoblauch lose 5 kg Sack
5601 junge Zuckerschoten 250 g Schale 3 kg colli
5601 Kenia- Bohnen geputzt 250 g Schale 3 kg colli
5902 Borlotti Bohnen TROCKEN 5 kg Sack
210 Lauch 10 kg Colli
22 Mangold 10 kg Colli
22 Mini Mais 125 g 12 Schalen
22 Navetten mit Grün Bund 12 Bund Colli
0000 Peperoni scharf, rot trocken 20 g Schale
0000 Chillischoten 150g Bund
0000 Rote Bete 5 kg colli
0000 Mini Thai Spargel grün 200 g Schale 10 Schalen
0000 Spargel grün dick 500 g Bund 8 Bund
0000 Spargel weiß Italien 16 mm+ 5 kg Colli
433 Spinat 5 kg colli
410 Staudensellerie 10 kg Colli
0000 Knollensellerie 5 kg Colli
413 Zitronengras Bund
30 Zucchini grün 5 kg Colli
54 Zwiebellauch grün Bund 14 bund
54 Weiße Zwiebeln 10 k g Sack
0000 La Ratte 1 kg Netz 10 kg
5700 Charlotte Kartoffeln 12,5 kg Colli
5701 Grenaille Kartoffeln 10 kg Colli
5703 Kartoffeln violett 5 kg Colli
502021 Hokkaido-Kürbis Stück
5211 Baby Leaf Salat Colli
5212 Baby Spinat 1 kg Colli Colli
5216 Französischer Frisee Fein gelb 10 er Kiste 10 er Colli
5217 Feldsalat 1 kg Colli
5218 Lollo Rosso oder Lollo Bionda 9 er 9 -er Colli
5219 Radiccio rot 3 kg Colli
5220 Radiccio gelb 3 kg Colli
5221 Ruccola 1 kg Colli
5223 Wildkräutersalat Colli
8510 Bleu de Bresse 600 g Stück
8511 Brie 180g Stück Stück
8512 Chaource 250g Stück Stück
8513 Gaperon 300g Stück
8514 Brillat Savarin 500g Stück
8515 Münster 500g Stück
8516 Pavin 350 g Stück
8517 Pont L’Eveque 250g Stück
8516 Livarot 250 g Stück
8517 Camenbert 250 g Stück
8518 Petit Langres 200 g Stück
8519 Epoisses ca. 250 g
8520 Pierre-Robert 500g Stück
8521 Coulommiers 500g Stück
8522 Ami du Chambertin 250 g Stück
8523 Reblochon 500g Stück
8524 Vacherin Mont d´Or 700g Stück
8200 Spanischer Manchego Käse ca.1,4 kg Stück
870 Petit Basque Schafskäse ca. 600g Stück
8201 Französischer Roquefort 1,4 kg Stück
880 Crottin de Chavignol - Ziegenkäse 60 g 12 Stück Colli
881 Ziegen Camenbert ca. 200g Stück
882 Saint Maure Ziegenrolle mit Asche ca. 250 g 6 Stück Colli
883 Ziegen- Pyramide mit Asche ca. 240 g Stück
8000 Monte Ziego Ziegenfrischkäsetaler Natur ca.100 g 6x100g Pack
886 Schweizer Emmentaler ca. 1 kg Stück
887 Tete de Moine 800 g Stück
0000 Mascarpone 250 g Schale
0000 Büffelmozzarella 150 g Stück
890 Mozzarella Kuhmilch 100 g 16 Stück Colli
0000 Mini Mozzarella 10 g 1 kg Schale
0000 Parmesan Reggiano ca 2,5 kg Stück
0000 Parmesan Reggiano 3 Jahre gereift ca 2,5 kg Stück
893 Riccota 250 g Schale
8894 Provolone pikant ca. 2 kg Stück
0000 Provolone Dolce ca. 1 kg Stück
895 Gorgonzola ca. 1,5 kg Stück
0000 Pecorino Fioretto Sarda süss ca. 1 kg Stück
0000 Pecorino Fresco ca. 1 kg Stück
897 Taleggio ca. 500 g Stück
0000 Scamorza geraucht ca. 250 g Stück
0000 Vanille Bourbon Sahneeis 2,5 Ltr.
0000 Schokolade Sahneeis 2,5 Ltr.
0000 Wallnuss Sahneeis 2,5 Ltr.
0000 Kokos Sorbet 2,5 Liter Dose
0000 Sorbet von Zitrone m. Stückchen 2,5 Liter Dose
0000 Mango Sorbet 2,5 Liter Dose
0000 Passionsfrüchte Sorbet 2,5 Liter Dose
0000 Sorbet von Erdbeeren 2,5 Liter Dose
0000 Apfelsine Sorbet 2,5 Liter Dose
0000 Himbeer Sorbet 2,5 Liter Dose
0000 Melonen Sorbet 2,5 Liter Dose
0000 Apfel Sorbet 2,5 Liter 2,5 Ltr.
0010 Kanadischer Wildreis 1kg Pack Pack
0011 Carnaroli Risotto Reis 1kg Pack
0012 Aborio Risotto Reis 1kg 12kg Colli
0013 Basamti Reis 5kg Sack
0014 Nishiki Sushi Reis 1 kg Pack
0030 Pinienkerne 500g Pack
0031 Berglinsen du Puy 500 g Pack
0060 Linsen Rot 1 kg Pack
0061 Linsen Gelb 1 kg Pack
0033 Roter Traubensenf 200g Glas
00334 Grüne Feigensenfsauce 680 g Glas Glas
0034 Dijon Senf 1,1 kg Eimer
0035 Erdnüsse ohne Schale gesalzen 500g Pack
00000 Polenta Mehl 1kg Pack
0037 Kastanienmehl 500g Pack
0038 Tempura Mehl 500g ´Pack
0060 Akazienhonig 500ml Glas
0061 Graues Kochsalz Guérande 12 kg Colli
0570 Rosa Pfeffer trocken 270 g Dose
0216 Kataifiteig 500 g Beutel
0214 Maisteigblätter 500 g Rolle
0213 Pate à brique 10 Stück Beutel
0300 Reisblätter 10 Stück Beutel
0301 Yakinoriblätter getrocknet 10 Stück Pack
0501 Wasabi Paste 43 g Tube
0901 Akazienhonig 500 g Glas
0712 Artischocken mit Stiel/Öl 2,6 kg 6 Dosen
0711 Perlzwiebeln in Balsamico 400 g Glas
0601 Trüffel Honig 135g Glas
5200 Steinpilze 1 kg Colli
5201 Pfifferlinge kg
705 Iran Sevruga Kaviar 50 g Anfrage Dose
706 Iran Sevruga Kaviar 125 g Anfrage Dose
702 Lachskaviar rot 100 g Glas
703 Forellenkaviar rot 100 g Glas
0000 Saiblingskaviar 100 g Glas
0000 Harenga Kaviar (Avruga) 120 g Glas
0000 Kaviar vom Stör Zucht 2,7 mm Korn 50 g Dose
590 Räucherlachs Schottisch ganz 1-1,2kg Stück
59 Räucherlachsloins Schottisch 400g Stück
591 Räucherlachs Schottisch geschnitten Stück
593 TK Craved Lachs geschnitten Stück
594 TK Craved Lachs ganz Stück
595 Heilbutt geräuchert ganz Stück
596 Räucheraale 800g Stück
597 Räucherforellenfilet Stück
598 Makrelenfilet geräuchert / Pfeffer 2kg
0000 TK Thunfisch geräuchert 500 g +
599 TK Wallerfilet geräuchert Stück
600 TK Schwertfisch geräuchert Stück
602 Baccala gesalzen1,5kg - 1,8 kg Stück
0000 Schwarzer Pfeffer aus Lampong 70 g
0000 Schwarzer Pfeffer – Vietnam ganz 80 g
0000 Schwarzer Pfeffer – Indonesien gem. 80 g
0000 Schwarzer Pfeffer – Indonesien ganz 80 g
0000 Schwarzer Pfeffer aus Lampong 80 g
0000 Schwarzer Pfeffer aus Malabar 80 g
0000 Schwarzer Pfeffer Indien ganz 80 g
0000 Schwarzer Pfeffer aus Madagaskar 50 g
0000 Weißer Muntok Pfeffer Bangka 50 g
0000 Weißer Pfeffer Indonesien gem. 80 g
00000 Gelber Pfeffer 80 g
0000 Weißer Muntok Pfeffer Bangka 80 g
0000 Weißer Pfeffer Indonesien ganz 80 g
0000 Pimento de la Vera 60 g
0000 Chilli Ancho 50 g
0000 Chilli Chipotle 50 g
0000 Chilli Pasila 50 g
0000 Curry Taj Mahal (mild) 60 g
0000 Bratkartoffelgewürz 60 g
0000 Gulaschgewürz 70 g
0000 Fisch- Krustentiergewürz 60 g
0000 Geflügelgewürz 70 g
0000 Chilli con Carne 70 g
0000 Wildgewürz 60 g
0000 Berbere 70 g
0000 Garam Masala 60 g
0000 Baharat 70 g
0000 Wokgewürz 70 g
0000 Raz el Hanout 70 g
0000 Vodouvan (fermentiertes Gewürz) 90 g
0000 A Su Punto (mild aus Argentinien) 70 g
0000 Ligurisches (Pastagewürz, pikant, Ital) 80 g
0000 Penne al Arrabbiata (pikant, Itl.) 80 g
0000 Pilzgewürz 80 g
0000 Thai Curry (pikant, Thailand) 60 g
0000 Oli´s Glühweingewürz 75 g
0000 Mirroir Salz (Bolivien) 150 g
0000 Inka Salz – Peruanisches Quellsalz 150 g
0000 Pyramidensalz - Fingersalz 70 g
0000 Rosa Salz 1 kg
0000 Vanille Schoten 100 g
0000 Pfeffer schwarz Ital. 400 g
0000 Pfeffer grün Ital. 200 g
0000 Oregano 20 g
0000 Geflügelgewürzmischung 1 kg
0000 Ganze Gänseleber in Portweingelee 180g 180 g
0000 Ganze Gänseleber in Sauternegelee 180 g
0000 Entenleberblock 180 g
0000 Gänseleberblock mit Trüffel 210 g
0000 Vanilleschoten Madakaskar 100g Schale
9900 Taglioline natur gelb 2 mm 500 g Beutel 8 Btl. Colli
9902 Tagliatelle natur gelb 7 mm 500 g Beutel 8 Btl. Colli
9901 Taglioline schwarz 2 mm 500 g Beutel 8 Btl. Colli
9903 Tagliatelle grün 7 mm 500 g Beutel 8 Btl. Colli
9904 Pappardelle natur gelb 16 mm 500 g Beutel 8 Btl. Colli
9905 Gnocchi ungefüllt 500 g Beutel 8 Btl. Colli
9911 Tortellacci Lachsfüllung 500 g Beutel 8 Btl. Colli
9912 Quadri Hummer und Jakobsmuschelfüllung gelb 500 g Beutel 8 Btl. Colli
99300 Quadri Ricotta und Limone gelb 500 g Beutel 8 Btl. Colli
9906 Gnocchi gefüllt Tomate Mozzarella 500 g Beutel 8 Btl. Colli
9906 Gnocchi gefüllt Pfifferlinge 500 g Beutel 8 Btl. Colli
9907 Agnolotti Ricotta - Spinatfüllung 500 g Beutel 8 Btl. Colli
9908 Agnolotti Steinpilzfüllung 500 g Beutel 8 Btl. Colli
9909 Triangoli Rucolafüllung 500 g Beutel 8 Btl. Colli
9990 Triangoli Pfifferlingfüllung 500 g Beutel 8 Btl. Colli
9990 Medaglioni mit Kürbisfüllung 500 g Beutel 8 Btl. Colli
9990 Medaglioni mit Artischockenfüllung 500 g Beutel 8 Btl. Colli
897 Salzrollenbutter 250 g 5 kg Colli
897 Süssrollenbutter 250 g 5 kg Colli
4901 Parma-Schinken Pelatello ohne Haxenfleisch 2 kg Stück
4902 Parma Landschinken halb ohne Knochen ca. 2,3 kg Stück
4903 San- Daniele Schinken 2 kg Stück
4904 Coppa Schinken (luftgetrockneter Schweinenacken) 800g + Stück
4905 Spanischer Serrano Schinken ganz ca. 2 kg Stück
4990 Iberico Pata Negra Schinken ca. 3 kg Stück
4991 Iberico Chorizo Bellota ca. 1 kg Stück
4992 Lomo Iberico de Bellota ca. 1 kg Stück
4906 Italenische Mortadella ca. 850 g Stück
4907 Salame Feline ca. 1000 g Stück
4908 Salame Cacciatore 150-300 g Stück
4909 Salame Finocchina Toskana 2-3 kg Stück
4910 Salame Milano 2-3 kg Stück
4911 Salame Napoli 2-3 kg Stück
4912 Salame Ventricina 2-3 kg Stück
4913 Spianata Piccante ca. 2 kg Stück
4913 Spianata Dolce ca. 2 kg Stück
4915 Salsiccia Piccanta 500 g Stück
4916 Pancetta mager gerollt ca. 1kg Stück
4917 Bresaola Bündnerfleisch 1-2 kg Stück
4918 Französischer Hinterschinken gekocht ca. 6kg Stück
4918 Italenischer Schinken gekocht ca. 4-5 kg Stück
4920 Chorizzo (spanische Paprikawurst ) 1kg Stück
4921 Lardo Orginal d`Armad ca. 1kg Stück
4922 Entenbrust geräuchert ca.300 g 5 kg Colli
4923 Wildschweinschinken ca. 1kg 5 kg Colli
4923 Hirschschinken ca. 1kg 5 kg Colli
0000 Ingwerpulver 300g Dose
0000 Kastanienmehl 500g Dose
0000 Polentamehl Farina 1 kg Pack
0000 grüne Berglinsen Du Puy 500 g Pack
0000 Linsen Rot 1 kg Pack
0000 Linsen Gelb 1 kg Pack
0000 Tempuramehl 500g Pack
0000 TK Delifrance Ciabatta natur 300g 23 Stück Colli
0000 TK Delifrance Ciabatta schwarze Oliven 300 g 23 Stück Colli
0000 TK Delifrance Campaillette 270 g 27 Stück Colli
0000 TK Delifrance Baguette 220 g 30 Stück Colli
0000 TK Delifrance Baguette 400g 30 Stück Colli
0000 Thunfisch in Öl 2kg 6 Dosen
719 Schwarze Olivenpaste 300 g Glas
4901 Parma-Schinken Pelatello ohne Haxenfleisch 2 kg Stück
720 Grüne Olivenpaste 300 g Glas
0000 Piments d´ esplette Pulver 50 g Dose
723 Trüffelcreme Morra 200 g Glas
724 Trüffel-Steinpilzcreme 300 g Glas
725 Weiße Trüffelpaste 25 g Glas
699 Schwarze Wintertrüffel eingelegt 70 g Glas
0000 Schwarze Sommertrüffel 70 g 70 g
0000 Trüffelhobel Stück
700 Trüffelsaft super 200ml Dose
0000 Tartufomaggio (Trüffelkäse) - von Marini Azzolini 300g Stück
8001 Valrhona Kuvertüre bitter Feves 3 kg Sack
648 Valrhona Kuvertüre vollmilch Feves 3 kg Sack
649 Valrhona Kuvertüre weiß Feves 3 kg Sack
650 Valrhona Haselnuß-Nugat-Crême 1,5 kg Dose