Feinschmecker-Qualität

Fisch und Feinkost-Spezialitäten für Gourmets der Haute Cuisine

Fisch und Feinkost-Spezialitäten für Gourmets

Seit mehr als 35 Jahren beliefern wir als Gastronomie-Großhändler die gehobene Gastronomie mit frischer, erstklassiger Spitzenware in Gourmet-Qualität.

Unser ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, unser weltweites Netz an erstklassigen Lieferanten, schnelle Transportzeiten mit eigenen Fahrzeugen oder per Flugzeug und die hundertprozentige Einhaltung der Kühlkette sind nur einige der Gründe für die hohe Qualität unserer Fisch und Feinkostwaren.

Ausgezeichnete Lebensmittel-Qualität √

Ob fangfrische Fische und Angelware von kleinen Booten/kleinen Kuttern aus Long Line Fischerei, Wild-Fänge aus unbelasteten Fanggebieten, Bio-Qualität, Label-Rouge-Geflügel, Sauce Suprême, Ligne, Eichelmast oder, oder, oder: Südfisch liefert ausschließlich kulinarische Spezialitäten der höchsten Qualitätsstufe.

 

Ausgewählte Regionen und Bezugsquellen √

Geflügel aus der Bresse, Bretonischer Edelfisch, heimisches Wild vom Jäger, Iberico-Schwein aus Spanien, Französischer Rohmilchkäse, Italienisches Gemüse, Kanadischer Hummer, Pasteten von Thiol, Fruchtmark von Boiron, Salame von Rimondi und, und, und – Südfisch beliefert die Top-Gastronomie mit den besten Lebensmittel-Spezialitäten, die auf dem Markt erhältlich sind.

 

Südfisch Qualitäts-Garanten:

  • Hoher Qualitätsanspruch
  • Erfahrene Mitarbeiter
  • Ausgewählte Lieferanten
  • Einkauf der höchsten Qualitätsstufen
  • Schneller Transport mit eigenen Fahrzeugen
  • Eigenes Kühllager
  • Strenge Qualitäts-Kontrollen